Atelier di Cucina in Italiano
UN SABATO AL MESE 10:00|14:00, 50€ TUTTO INCLUSO

 

La nostra Chef Barbara ha organizzato un ciclo di 4 atelier di cucina, ciascuno dei quali è dedicato a un pranzo monocromo: rosso, verde, bianco e giallo...

Le iscrizioni sono aperte!

Un nuova serie di incontri che uniranno cucina e conversazioni in italiano, per vivere il vero spirito dell'aperitivo!

Prepareremo insieme alla nostra chef Barbara dei golosi stuzzichini, semplici e veloci, per le nostre degustazioni.

  

- Venerdì 13 marzo"aperitivi di pasta sfoglia" : mini cornetti salati, strudel salati, mini quiche, mini pizzette.

- Venerdì 17 aprile: "aperitivi freddi" : finger food di trota affumicata, bicchierini di mozzarella di bufala e pomodori secchi, involtini di lattuga, crostini alle erbe e tonno.

- Venerdì 8 maggio: "aperitivi caldi": frittatine al forno con gamberetti e pomodorini, cestini di prosciutto e formaggio, frollini di formaggio, caprese calda.

- Venerdì 12 giugno: "tartine": tartine alla crema di formaggio, mousse di mortadella, crema di fagioli bianchi, paté di olive verdi e aromatizzate.

New!

Il Rosso
SABATO 26/10 10:00|14:00
Antipasto:
- Crostino con 'Nduja
- Spiedini al forno pomodorini e formaggio
- Mezzelune di pasta sfoglia con peperoni e scamorza
Piatto unico:
- Bucatini al pesto trapanese
La prenotazione è vivamente consigliata!

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Il Giallo
SABATO 23/11 10:00|14:00
Antipasto:
- Insalata di arance
- Cozze gratinate
- Zucca in agrodolce
Piatto unico:
- " Gatò" di patate

Il Verde
SABATO 25/1 10:00|14:00

Antipasto:

- Uova ripiene di fagiolini e acciughe al verde

- Mini torte salate con mozzarella e broccoli

Piatto unico:

- Involtini di verza alla carne

Il Bianco
SABATO 29/2  10:00|14:00

Antipasto:

- Bicchierino burrata e noci

- Finocchi gratinati

- Insalata di rinforzo

Piatto unico:

- Risotto birra, rosmarino e spek

Italia per Passione

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